片付け 食器の後片付け
飲食
※イラストシートにつきましては、特に結論・回答はご用意しておりません。
普段のお仕事を元に自由に発想（想像）して頂くためのヒントとして作業場面の切り取りをご提供していますので、皆様の職場でこのシートをもとに、ディスカッションして頂ければ幸いです。
片付け 食器の後片付け
片付け 食器の収納
廃棄 調理用油の廃棄
清掃 排水溝の清掃
その他 ガスボンベの交換
運搬 注文運搬
廃棄 ごみ袋の廃棄
運搬 ビールケースの運搬
清掃 トイレの清掃
運搬 配膳者での運搬
清掃 調理場の洗浄
運搬 寸胴鍋の運搬
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